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1947, année de fondation du HCBG par quelques inconditionnels du hockey sur glace. Les hivers rigoureux de ces années-là, permettaient le déroulement des activités sur la patinoire naturelle de Bouleyres. Avec une volonté exemplaire, certains membres passaient des nuits blanches pour préparer la glace. Et certains ont même entendu dire que la patinoire était leur maîtresse.
Les temps changent et vers la fin des années 60 la patinoire de Château - d’Oex est devenue le fief du HCBG pendant une bonne vingtaine d’années. L’arrivée de la patinoire de Charmey a nettement amélioré les conditions de déplacement et un mouvement junior, digne de ce nom, a pu être créé.
Ainsi le HCBG a débuté sur la patinoire de Bulle en 1998 avec une structure déjà bien établie, comprenant les sections :
Loisirs : composée de l’école de hockey pour les jeunes débutants et des vétérans pour les plus expérimentés.
Formation : où la priorité est le développement des gestes fondamentaux de ce sport. L’apprentissage de la solidarité, de la gestion du temps libre, de l’épanouissement personnel, pour une intégration réussie dans notre société, font partie du rôle social qui incombe au HCBG.
Compétition, composée de l’équipe fanion évoluant en 1ère ligue et d’une 2ème équipe en 3ème ligue (promotion durant la saison 2010/2011). Afin d’assurer un avenir au HCBG, les Juniors sont progressivement intégrés dans ces 2 équipes au cours de la saison.
